PETTORANO - Si è rinnovata anche quest’anno a Pettorano sul Gizio, uno dei Borghi più belli d’Italia, l’appuntamento con Sapori in festa, manifestazione nata nel 2009 per valorizzare i piatti tipici locali e il buon vino abruzzese.L’evento si è tenuto ieri nelle principali piazze e vie di Pettorano sul Gizio, all’interno della Riserva Naturale Monte Genzana Alto Gizio.Diversi gruppi musicali si sono esibiti in vari punti di uno dei Borghi più Belli d'Italia, dal rock al folk. In ogni piazza ristoratori, cucine e tantissime persone.Erano presenti i ristoranti Il Torchio, La Locanda, Da Domenicone, la Quercia di Pettorano sul Gizio, Clemente di Sulmona, l’Associazione il Muretto, le aziende vinicole Ludovico, Di Bacco, Valpeligna, Margiotta e Terzini, le aziende agricole Francesco Ciccone e Biomania. Inoltre è stato possibile
Anche in questa sesta edizione i ristoratori hanno presentato i piatti della tradizione come ad esempio le trofie con orapi, le patate al coppo col cinghiale e la tipica polenta rognosa di Pettorano sul Gizio. Tutti i piatti sono stati perfettamente abbinati ai numerosi vini serviti dalle cantine presenti.
Accanto agli stand gastronomici si sono esibiti i gruppi musicali che hanno allieteto la serata finio a notte tarda.Quest'anno per l'occasione è stata aperta alla visone del numerosi presenti la storica cantina "Gravina"circa 300 mq distribuiti su due piani operativa nel 1800 che è stata resa accessibile dopo i lavori iniziati nel 2000.
