VIDEO INTRODACQUA - Si è svolta oggi una giornata in nome della solidarietà e convivialità nel centro anziani di Introdacqua “Cantone Ospitalità Srls". L'iniziativa è stata promossa da Angelo Pellegrino direttore di Fiesa Assopanificatori d'Abruzzo ed organizzata per portare agli anziani, ospiti del centro, gli auguri di Natale e sensibilizzare la comunità a fare altrettanto, in un momento, quello delle festività natalizie, in cui questi soggetti più fragili sono maggiormente lasciti soli.
L'associazione ha offerto i dolci della tradizione abruzzese preparati dal panificio di San Vito Chietino, "L'Arte del Pane", dal "Panificio Ciavalini di Ortona e dalla Pasticceria "Colori e Sapori" di Silvi.A consegnare e tagliare i panettoni sono stati i panificatori Umberto Cirone, Giuseppe Ciavalini e Camillo De Cristoforo. Mentre è toccato a Sara Leonarduzzi fare gli onori di casa. “Oggi si mangia molto e senza senso”- ha ricordato il medico nutrizionista Antonio Pacella sottolineando l’importanza di tornare alle tradizioni culinarie di un tempo, quelle che vedevano i nonni in prima linea. A benedire i panettoni ci ha pensato il parroco, don Fabio D’Alfonso. Condivisione è stata quindi la parola chiave, quella che riempie e dà senso al Natale, soprattutto in una Casa di Riposo.
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