SULMONA -
Partirà a breve la "Summer School" organizzata dall'Officina dei Sapori-Cescot. Le attività formative riguarderanno: Corso per pizzaioli; panificatori; pasticceri e barman. Il direttore, Angelo Pellegrino, ricorda che la scuola estiva è rivolta a tutti gli studenti delle Scuole abruzzesi che intendono imparare un mestiere che può essere utile in qualunque momento della vita. Le settimane di formazione saranno due ed i ragazzi potranno immergersi nelle aule e nei laboratori all'avanguardia della sede di Via Marcante in Sulmona.
Avranno a disposizione i migliori Maestri Piazzaioli, Panificatori, Pasticceri e Barman che insegneranno i mestieri e i segreti professionali di arti che potrebbero garantire l'accesso al mondo del lavoro. I neodiplomati potranno "vivere" i profumi ed i "sapori" della tradizione e le eccellenze della sana alimentazione, in un contesto di ricerca del benessere, cioè del mangiare sano. Per maggiori informazioni contattare
www.cescotabruzzo.itBarbara Delle Monache
