ULTIM'ORA NAZIONALI

ULTIME NOTIZIE - "Ok del gabinetto di Israele all'espansione offensiva a Gaza e agli aiuti"- Trento rimane al centrosinistra, ballottaggio a Bolzano - Trump alla Nbc News: "Odio tremendo tra Putin e Zelensky, forse la pace non è possibile"- Missile dallo Yemen colpisce l'area dell'aeroporto di Tel Aviv. Gli Houthi rivendicano l'attacco-

news

ULTIME NOTIZIE DALLA REGIONE

ULTIM'ORA Evacuato un hotel sul lungomare di Pescara per un incendio - Vigili del fuoco morti: salme recuperate dopo 50 ore - Ok Giunta Abruzzo a rendiconto 2024, "corretta gestione conti"-

Sport News

# SPORT # Serie C play off Pineto-Pianese: gara secca del primo turno in programma questa sera alle ore 20 - Pescara - Campobasso 3 - 0. Merola e doppietta Bentivegna - Calcio: il Pescara con il Campobasso con la testa ai play off -

IN PRIMO PIANO

FESTA DEI FUOCHI 2025, LA GIOSTRA VINCE L'EDIZIONE 2025

SULMONA VIDEO - Il 3 e 4 Maggio 2025 ritorna a Sulmona (AQ) uno degli appuntamenti più attesi della primavera abruzzese: la Festa dei Fuoch...

TOP NEWS

TOP NEWS REGIONE ABRUZZO

FACEBOOK LIVE - DIRETTE STREAMING DI CENTROABRUZZONEWS -

mercoledì 23 gennaio 2019

DUE SETTIMANE DI LEZIONI DI CUCINA ABRUZZESE IN UNA DELLE PIÙ PRESTIGIOSE UNIVERSITÀ DEGLI STATI UNITI

SULMONA - E’ questa la straordinaria avventura dei coniugi Domenico Santacroce e Antonella Di Cristofaro, appena rientrati dagli Stati Uniti.  Insieme  hanno portato le eccellenze della grande cucina italiana nel Colorado College di Colorado Springs.
Pasta cacio e ova, risotto allo zafferano di Navelli, tagliatelle al tartufo, pasta alla carbonara, chitarra all’abruzzese, pizze,  brasati al Montapulciano d’Abruzzo per finire con un trionfo di  ferratelle e ceciripieni. Sono stati questi i piatti preparati  dagli studenti  americani guidati  degli chef Abruzzesi.
Un trionfo di sapori, tradizioni e amore per i prodotti del territorio che hanno letteralmente conquistato il Campus Universitario portando ad una impennata di iscrizioni ai corsi di cucina. In omaggio agli insegnanti italiani, gli alunni hanno  a loro volta preparato ed offerto un piatto che  legasse la  tradizione Italiana e quella Americana: tagliatelle con ragù di bufalo! A conclusione del corso universitario i Santacroce hanno realizzato un tipico pranzo della tradizione Sulmonese il cui ricavato va a finanziare una borsa di studio per il miglior studente. Il vincitore verrà a Sulmona per un mese ospite delle strutture Santacroce per uno stage di cucina e per imparare la lingua italiana.
Una importante esperienza che i Santacroce hanno voluto abbracciare per promuovere la città di Sulmona nel mondo.
Gabry Di Mattia


Nessun commento:

CENTROABRUZZONEWS


centroabruzzonews : SULMONA

stampa la pagina

ULTIMA ORA NAZIONALI

ULTIME NOTIZIE - Il Washington Post: "Musk ha chiesto a Trump di revocare i dazi"- Cina, "non accetteremo ricatti Usa, lotta fino alla fine"- L'Ue tratta, ma il 15 aprile scattano i controdazi al 25% - Re Carlo e la regina Camilla arrivati a Roma - Task force per gli aiuti, Meloni pronta a volare da Trump - Tajani: "Primi dazi Ue dal 15 aprile". Sefcovic: "La lista stasera, impossibile il rinvio"-