SULMONA - E' stato presentato ieri a Sulmona nel corso di un incontro elettorale
un progetto per la trasformazione delle tipicità locali in prodotti che abbiano una funzione benefica sulla salute umana. E' prevista inoltre la riconversione di fabbriche in disuso per creare le strutture dove poter operare per questo tipo di lavorazioni in grado di coniugare ricerca e innovazione con i prodotti per la salute. Il progetto che si intende portare a Sulmona è in linea con l'ordine del giorno per la difesa dell'agricoltura italiana dagli Ogm, approvato recentemente in Senato,
si chiama Giardini del Benessere. A presentarlo l’architetto
Rena Saluppo, che ha accolto nella sede del Partito Democratico in corso Ovidio il senatore molisano
Roberto Ruta, capogruppo del Pd in commissione agricoltura, primo firmatario del ordine del giorno approvato recentemente all’unanimità al Senato per la difesa dell’agricoltura italiana dagli Ogm. In questo discorso si inserisce appieno il progetto dell’architetto Saluppo che prevede la valorizzazione delle tipicità locali per trasformarle in prodotti che abbiano una funzione benefica sulla salute umana. "Il progetto mira all’ottenimento dei prodotti nutraceutici, cioè quelli che nascono attraverso il controllo della scienza"ha spiegato la Saluppo." Tutto ciò in opposizione al discorso relativo agli Ogm perché puntiamo a valorizzare i prodotti autoctoni del territorio. Le strutture dove poter operare saranno individuate in fabbriche in disuso che verranno appositamente riconvertite"ha aggiunto." In questo modo sarà possibile uno sviluppo urbanistico a volume zero attraverso la riconversione degli opifici". Per il senatore Ruta si tratta di una proposta intelligente.Il parlamentare ha sottolineato come l’iniziativa sia in grado di coniugare la ricerca e l’innovazione con i prodotti per la salute nell’ottica anche della Green Economy. Il progetto va proprio nella direzione dell’ordine del giorno approvato in Senato che ribadisce la necessità di adottare la clausola di salvaguardia contro gli Ogm a difesa dell’agricoltura italiana, della salute e dell’ambiente. "L’ordine del giorno punta, con il consenso del Governo, a dire no agli Ogm da coltivare in Italia e a potenziare subito la ricerca per quanto riguarda il settore biologico"ha affermato il senatore."Ciò si inquadra concretamente nella proposta dell’architetto Saluppo e del candidato sindaco Ranalli"ha aggiunto. "E’ nostra intenzione fare in questo modo una scommessa possibile in questa zona interna che ha risorse importanti nel campo della filiera agroalimentare, ma vanno potenziate al fine di renderle appetibili per le esportazioni. Se si agirà così daremo speranze oggettive in particolare alle nuove generazioni"ha concluso Ruta.
