"LA PASCOLATA, UN FINE SETTIMANA TRA FATTORIE, MUSICA E TRADIZIONI PASTORALI"

INTRODACQUA - "Sabato 26 e domenica 27 settembre a Introdacqua la visita alle Fattorie Pingue, il murale degli studenti del Mazara, il confronto sulla tutela dell’arrosticino e la passeggiata con il gregge.La Pascolata torna a Introdacqua sabato 26 e domenica 27 settembre con *le ultime* due giornate dedicate al mondo pastorale, ai prodotti del territorio e alle attività per le famiglie. Il programma si svolgerà tra le Fattorie Pingue, in via Di Mezzo, e BoscoPlaja, in viale Gabriele d’Annunzio.Sabato mattina si comincia alle 10 con una visita guidata alle Fattorie Pingue e una degustazione, su prenotazione. Alle 10.30, nell’area dell’Aula Didattica e del Museo *del Cibo* del complesso zootecnico, sarà inaugurato il murale dedicato a Gabriele d’Annunzio e alla Plaja, realizzato dai ragazzi del Liceo Artistico Mazara di Sulmona. Alle 11 Roberta Viggiani guiderà il laboratorio gratuito per famiglie “Casaro per un giorno”, con prenotazione al 333 472 2342.

Nel pomeriggio le iniziative si sposteranno a BoscoPlaja. Alle 14.30 è in programma “Canzoni nel Bosco”, laboratorio di scrittura e produzione musicale immerso nella natura, a cura di Laborautorio Atstudio e Crow Valley Studio.

Alle 15 si terrà l’incontro dibattito “Identità e tutela: il percorso dell’Arrosticino d’Abruzzo verso il riconoscimento”. Al confronto parteciperanno rappresentanti delle istituzioni, allevatori, artigiani, operatori economici, consulenti e associazioni di categoria. Nunzio Marcelli, produttore del Presidio Slow Food dei Prati stabili, porterà l’esperienza della scuola di pastorizia di Calascio. A seguire sarà conferito il Premio valorizzazione del Territorio a Michele Ciccolella, ristoratore del Torchio di Pettorano sul Gizio che per una vita ha valorizzato la Polenta rognosa di Pettorano. È previsto inoltre un riconoscimento alla memoria di Nicola *Monterisi da parte del Panathlon*. A seguire ci sarà la premiazione del pecorino challenge che si è svolto la scorsa settimana a cura della condotta Slow Food di Sulmona.

Domenica 27 settembre tornerà il mercatino dell’artigianato locale e dei prodotti tipici, insieme ai giochi antichi e popolani in legno curati dall’associazione Sestiere Porta Manaresca APS-ETS. Alle 10 partirà la tradizionale passeggiata con il gregge de La Pascolata, a cura di Wild Cansano. La partecipazione costa 10 euro a persona, comprensivi di guida e assicurazione; è richiesta la prenotazione al 327 426 5628.

Tra le attività della giornata ci sarà “Pastori sotto le stelle”, a cura dell’associazione StelliAMO *in cui si vedrà come l'astronomia condiziona le scelte del mondo agropastorale*, con appuntamenti alle 11.30 e alle 15.30. Il programma comprende anche laboratori per bambini, l’incontro dedicato al pastore abruzzese, “Calici nel Bosco”, lo show cooking con degustazione della tradizionale pecora a lu cuttur e, nel pomeriggio, il laboratorio sulla genziana d’Abruzzo a cura del Liquorificio Mininni. L’intrattenimento musicale sarà affidato all’ensemble della Banda ACMI di Introdacqua.

Per i pranzi a BoscoPlaja è preferibile la prenotazione".