SULMONA - Valorizzare le prelibatezze culinarie della tradizione popolare e far conoscere la città di Sulmona a visitatori e ai cittadini.Con questi due obiettivi si è svolta ieri l’edizione 2018 della “Panarda”, il banchetto rinascimentale del Sestiere di Porta Manaresca, che è tornato sabato scorso in Largo Palizze. Fra le novità di questa edizione l’accoppiata cena-aperitivo resa possibile grazie alla collaborazione con l’ufficio turistico comunale
che alle ore 17 riproporrà i “Quattro passi in città”, una visita a tutto tondo per la città di Sulmona, che partirà dal Palazzo dell’Annunziata e culminerà a Palazzo Corvi dove è stato servito un aperitivo curato dal Sestiere di Porta Manaresca prima del grande banchetto di 24 portate previsto in serata.
La parte musicale è stata curata dal gruppo Easy Chitarra di Angelo Ottaviani. Lo spettacolo ha visto l’esibizione del gruppo di artisti di strada “Santibanchi della Giostra” che è arrivato col suo seguito di acrobati, giocolieri, funanboli, giullari e trampolieri. Nel corso della serata si sono esibiti anche i musici e sbandieratori del Sestiere di porta Manaresca. La “Regina” della Panarda è stata nuovamente Fiorenza Quadraro che anche quest’anno è stata la voce ufficiale e ha condutto l’evento. Nel ricco menù spazio è stato dato alla valorizzazione dei prodotti locali come l’aglio rosso e il tartufo. “E’ una scelta che abbiamo compiuto per andare in assonanza con il motto dell’Open Day Summer, musica e cibo popolare, che quest’anno ha inglobato anche la Panarda”- ha spiegato Nicola Paolilli, già Capitano del Sestiere e Patron della Panarda.
