Le attività sono state coordinate da Cinzia Ferrelli, vice presidente del consiglio dell’istituto ITC Vico di Pratola Peligna “ Mi riempie di orgoglio vedere l’interesse di questi giovani ragazzi nel conoscere le nostre tradizioni ma soprattutto nell’apprezzare la genuinità dei prodotti che questa terra offre”. Accompagnati dalla responsabile Sandra Cifani, nei prossimi mesi monteranno i video con annesse interviste alle attività visitate in questi giorni in valle peligna, in un documentario sui Sapori delle Terre Peligne. Al termine della visita hanno assaggiato i piatti ed i dolci tipici presso il Ristorante Villa Letizia che ha dato un grande contributo nell’assistenza e l’ospitalità dei giovani lussemburghesi. Un’esperienza positiva che si ripeterà anche il prossimo anno in uno straordinario momento di promozione turistica ed enogastronomica.
