e dell’associazione Slow Food Abruzzo e Molise, sarà l’occasione per ricostruire le tappe di quel glorioso birrificio che spaventò la Peroni. Oltre al dibattito, che si propone l’obiettivo di far conoscere quella storia all’opinione pubblica e indicare nuove prospettive di sviluppo per il territorio, sarà inaugurata una mostra curata dal consigliere comunale alla cultura Erika Iacobucci, allestita con il materiale recuperato dell’antico birrificio e generosamente donato da privati cittadini.Al convegno, tra gli altri, interverranno l’assessore regionale alle Politiche Agricole Dino Pepe, il naturalista e botanico Aurelio Manzi e l’addetta alla comunicazione per Slow Food Abruzzo e Molise Chiara Patitucci.A margine del convegno, degustazione di birre artigianali nel borgo con la partecipazione di birrifici abruzzesi e molisani, piatti tipici della tradizione preparati dalla calorosa comunità di Scontrone e intrattenimento musicale.
