“SUMMER SCHOOL 2014-OFFICINA DEI SAPORI” VENERDI' 29 AGOSTO ESAMI FINALI DEL CORSO PER PIZZAIOL

SULMONA - Venerdì 29 agosto dalle ore 11.30, presso l'Officina dei Sapori di Sulmona (Via Monsignor Luciano Marcante N. 3) si terranno gli esami finali del Corso per Pizzaioli, inserito nella programmazione della Summer School.Nello specifico, il Corso, nell'originale impostazione dell'Officina dei Sapori, si propone di far acquisire ai ragazzi iscritti quelle competenze e conoscenze che, associate alla creatività nel campo della pizza possono assicurare un concreto inserimento nel mondo del lavoro.
Si tratta di un lavoro che non conosce disoccupazione, nonostante la crisi. Quello del Pizzaiolo è, in sostanza, un mestiere buono per tutta la vita, dove sapori, profumi e colori danno un grande piacere.L’Officina dei Sapori intende continuare nella sua attività dedicandosi ai Mestieri del Gusto nel contesto della “Bottega dei Mestieri a 360 gradi” sul territorio; ovvero un progetto molto ampio sui mestieri che possono dare garanzie occupazionali, come quelli del settore alimentare ed enogastronomico.I ragazzi saranno giudicati da una Commissione presieduta da Stefano Goti, Assessore alle Attività Produttive della Città di Sulmona.