OFFICINA DEI SAPORI:CON GLI ESAMI FINALI, CONCLUSO IL CORSO PER PIZZAIOLI

SULMONA - Oggi, presso l'Officina dei Sapori di Sulmona, gli allievi iscritti  al Corso per Pizzaioli hanno sostenuto la Prova Finale giudicata da una attenta Commissione di esperti.  I ragazzi sono stati impegnati per due settimane in attività teorico/pratiche e oggi, al termine delle 50 ore di corso, hanno ricevuto il Diploma che certifica l'acquisita professionalità per esercitare l'attività di Pizzaiolo.
Questi igli allievi diplomati: Richard Alessandrini, 18 anni, di Avezzano; Ricardo Cantelmi, 21 anni, di Sulmona; Angela Carbone, 36 anni, di Bagnaturo; Luca Diamante, 20 anni, di Popoli; Salvatore Letteri, 22 anni, di Sulmona. La Commissione ha giudicato le Pizze secondo la presentazione, l'originalità della proposta, la forma, la farcitura ed il gusto. Al termine degli esami, la stessa Commissione ha proclamato Angela Carbone prima classificata assoluta.