L’ISTITUTO AGRARIO “A. SERPIERI” VOLA IN IRLANDA PER GLI IRISH FOOD AWARDS E IL DINGLE FOOD FESTIVAL

AVEZZANO - " L’Istituto Agrario “A. Serpieri” vola in Irlanda per gli Irish Food Awards e il Dingle Food Festival.​L’Istituto Tecnico e Professionale Agrario “Arrigo Serpieri” di Avezzano sbarca in Irlanda, nella contea di Kerry Dal 2 al 4 ottobre 2026, la scuola marsicana parteciperà al Dingle Food Festival e al Blas na hÉireann (Irish Food Awards), la più importante manifestazione enogastronomica del Paese, giunta alla sua XIX edizione.​L’iniziativa si inserisce nel programma di scambio culturale e scientifico "Rural Food Futures", curato da Ruralia in collaborazione con MarsicaLand e la rete irlandese Bia Dingle, ponendo le basi per un futuro gemellaggio territoriale tra la Marsica e la penisola di Dingle.
​I prodotti della scuola e il confronto internazionale.​Gli studenti e i docenti del Serpieri saranno presenti con uno stand al mercato di Bia Dingle per far conoscere e vendere i prodotti alimentari artigianali realizzati a scuola. Inoltre, le produzioni dell'Istituto parteciperanno ai concorsi ufficiali degli Irish Food Awards con valutazione blind tasting (degustazione alla cieca) curata dall'University College Cork.
​Sabato 3 ottobre (ore 11:00), il Serpieri sarà tra i protagonisti del panel “Learning by Doing: come insegniamo alla prossima generazione di produttori alimentari?”. Interverranno il Dirigente Scolastico Francesco Di Girolamo e il Prof. Ernesto Di Renzo (Università Tor Vergata, Direttore Scientifico di MarsicaLand e delegato AICCRE Abruzzo), insieme ai rappresentanti del sistema formativo e universitario irlandese.
​L'iniziativa, curata in collaborazione con la rete Chorca Dhuibhne Food Network / Bia Dingle e MarsicaLand, punta a mettere in dialogo due eccellenze rurali europee — la penisola atlantica di Dingle e la piana del Fucino, storico "orto d'Italia" — per scambiare competenze su agricoltura sostenibile, patrimonio culturale e sistemi alimentari resilienti, ponendo le basi per un futuro gemellaggio territoriale.
L'integrazione tra didattica d'aula e lavoro sul campo rappresenta il cuore della vision del Serpieri, promotore tra l'altro della nascita del "Decumano Maximo d'Abruzzo", il primo e unico biodistretto riconosciuto nella regione e l'unico in Italia ad avere come ente promotore un istituto scolastico: un modello d'eccellenza che unisce la formazione agricola ai produttori del territorio e alla sostenibilità.
​A sottolineare il valore dell'iniziativa è anche Trevis Gleason, Cathaoirleach della Chorca Dhuibhne Food Network: «L'importante lavoro della nostra rete rispecchia molte delle aspirazioni dei nostri nuovi amici della Marsica. Questo primo scambio è l'inizio di una comprensione reciproca e condivisione delle migliori pratiche».
​«Dalla Marsica ai contesti internazionali, l’Istituto Serpieri continua a costruire occasioni di confronto, formazione e crescita per i propri studenti», sottolinea il Dirigente Scolastico Francesco Di Girolamo. «Andiamo in Irlanda per valorizzare il 'saper fare', mettendoci in gioco con i nostri prodotti e la nostra visione pedagogica. Vogliamo accompagnare le nuove generazioni a diventare protagoniste del futuro dell’agricoltura e della valorizzazione del territorio, rimanendo fortemente radicati nella nostra identità ma con uno sguardo aperto sul mondo.»
La partecipazione del “Serpieri” agli Irish Food Awards rappresenta molto più di un’esperienza internazionale: è la testimonianza concreta di una scuola in continua evoluzione, capace di innovare la propria proposta formativa senza perdere il legame con il territorio e con il patrimonio di conoscenze, culture e tradizioni che lo caratterizzano, accompagnando le nuove generazioni a diventare protagoniste del futuro".