L’AQUILA - Sabato 8 e
Domenica 9 ottobre la grande festa del cioccolato ritorna
all'Aquila per un'edizione bis dell'Anteprima di Eurochocolate con un calendario ricco di animazioni firmate
dalle principali aziende cioccolatiere, degustazioni guidate e laboratori per
valorizzare la cultura del cioccolato e spazi golosi per conoscere e apprezzare
le specialita' abruzzesi. Era stato
promesso
in occasione della prima edizione che i fondi raccolti con la vendita delle Cazzuole firmate da Costruttori di
Dolcezze
sarebbero
stati destinati in beneficenza per il post terremoto. La conferenza stampa di
presentazione dell'edizione 2011 e' stata, dunque, occasione per la consegna
ufficiale dei 3 mila 500 euro raccolti nel 2010 che sono stati devoluti al
Progetto Piazza d'Armi, iniziativa che raccoglie diciotto diverse associazioni
culturali, artistiche e di volontariato della citta'. Grazie al patrocinio
della Regione Abruzzo, del Comune dell'Aquila e al patrocinio e contributo
della Provincia, il centro storico si ravvivera' dei colori e dei profumi del
cioccolato.
LE NOVITA'
Due le novita' piu' importanti dell'edizione 2011: in
Piazza Duomo aprira', infatti, la Spalm Beach , l'insolita spiaggia dove, riposando
comodamente sulle sdraio sotto gli ombrelloni, si potra' gustare l'ottimo pane
del Consorzio Prodotto all'Aquila con la golosa crema spalmabile F.lli Nurzia. Inoltre,
grazie alla Provincia dell'Aquila, ci si potra' prendere anche una Pausa
Salata dal gusto inconfondibile, tipico dei prodotti abruzzesi che si
potranno acquistare nell'apposito spazio. Un modo per prolungare il
piacere della vacanza all'Aquila anche a casa. Ricco anche il calendario delle
degustazioni realizzate in collaborazione la Choco Taster ufficiale
di Eurochocolate, Monica Meschini che vedranno protagonisti i prodotti, dolci e
salati, dei produttori locali aderenti al Consorzio Prodotto a L'Aquila, il gelato
al torrone, altra specialita' aquilana ed, infine, latte e
cioccolato e il tipico dolce di ricotta e cioccolato preparati
con il latte e la ricotta della Centrale del Latte dell'Aquila,
fornitore ufficiale del latte della manifestazione. Tra gli appuntamenti da non
perdere, Sabato 8, quello con la grande scultura di cioccolato firmata Scuola
del Cioccolato Perugina che verra' realizzata in diretta in Piazza
Duomo a partire da un blocco unico di cioccolato di 1 metro cubo e 11
quintali di peso, che il pubblico potra' gustare nel corso della
lavorazione. A scolpire l'opera sara' l'artista aquilana Licia Galizia, docente
presso il Liceo scientifico della citta', che coinvolgera' nella realizzazione
dell'insolita scultura anche alcuni dei suoi giovani allievi.
Inoltre,
per l'intero week end, Piazza Duomo sara' letteralmente invasa dai colori e
dagli aromi del cioccolato grazie alla presenza delle principali
aziende cioccolatiere. I Maestri della Scuola del Cioccolato
Perugina, infatti, mostreranno al pubblico come si fanno degli ottimi
cioccolatini e, per esserne sicuri, li faranno anche assaggiare appena
preparati. Caffarel portera' a L'Aquila i suoi golosi Gianduiotti,
tipici piemontesi, mentre Motta, invece, vi aspetta nel cuore della kermesse
con golosi assaggi gratuiti dei suoi prodotti piu' celebri, come l'esclusiva pralina
Tartufone, l'originale ConoCioc, il cono che non e' un gelato e la
divertente barretta MiniRi' che rende irresistibile la merenda dei piu'
piccoli. Anche Carispaq ha scelto di essere ancora presente ad Eurochocolate a
L'Aquila con i suoi Euro di cioccolato distribuiti gratuitamente durante i due
giorni della manifestazione. Nel corso della kermesse ci sara' la possibilita'
di gustare e acquistare tanto buon cioccolato all'interno del Chocolate Show,
dove saranno presenti anche i prodotti dolciari della Provincia dell'Aquila e gli
originali Chocogadget firmati Eurochocolate, oltre agli immancabili prodotti al
cioccolato e ad esso ispirati di Costruttori di Dolcezze, come la nuovissima
ChocoCornice, in cioccolato fondente, il gadget ufficiale di Eurochocolate
2011, da personalizzare con le proprie foto e perfettamente commestibile grazie
all'innovativo packaging e la Choco Lamp , la lampada che simula una voluttuosa
cascata di cioccolata fusa, oggetto insolito d'arredamento. Media partner di
Eurochocolate Anteprima L'Aquila e' Radio L'Aquila 1, che trasmettera' in
diretta dalla Piazza del Duomo e fara' interviste a tutti i protagonisti della
manifestazione.
