CENTROABRUZZONEWS: OFFICINA DEI SAPORI, INIZIATO IL CORSO PER PIZZAIOLI

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ULTIME NOTIZIE DALLA REGIONE

ULTIM'ORA Visita a sorpresa di Mattarella al teatro dei Marsi - Sorelle scomparse, il fidanzato di Alisya ascoltato in caserma dal procuratore - Sappe, a Teramo agenti penitenziari senza straordinari da gennaio - Alina Cozac: fu omicidio volontario, pena aumentata a 24 anni - Cittadini del centro di Pescara contro il porta a porta, "non funziona"- Scomparso sul Gran Sasso, la sorella torna dalla Polonia sulle sue tracce -

Sport News

# SPORT # Pescara calcio: Massimo Ferrero interessato al club - Pescara calcio: tra gli attaccanti piace non solo Parigi ma anche Simone Mazzocchi, 28 anni da compiere, di proprietà del Cosenza - Fabio Lupo: “Buscè allenatore di livello, scelta giusta” - Pescara calcio: Antonio Buscè è il nuovo allenatore -

mercoledì 2 ottobre 2013

OFFICINA DEI SAPORI, INIZIATO IL CORSO PER PIZZAIOLI

SULMONA - Presso l’Officina dei Sapori di Sulmona, è iniziato il Corso per pizzaioli.14 ragazzi, dai 19 ai 30 anni, provenienti da ogni parte d’Abruzzo, seguiranno un percorso teorico/pratico per apprendere un mestiere capace di soddisfare qualsiasi esigenza lavorativa, per introdursi in un mondo dove le capacità e le competenze si associano indelebilmente con la creatività, i sapori ed i colori, anche per suscitare il piacere di alimentazione sana composta da prodotti della tradizione italiana.Il Corso per Pizzaioli vuole essere anche una risposta concreta al Mercato del Lavoro.
Sono circa 6.000 i posti vacanti nel settore; ma i numeri potrebbero aumentare se si tiene conto di come stanno velocemente cambiando i consumi in questo periodo di crisi accentuata. La domanda di pizza cresce a livello esponenziale; in Italia la forza lavoro nel “sistema pizza” si attesta sui 240.000 addetti in tutta Italia.

Obiettivi Formativi

Il corso è organizzato per dare la possibilità agli allievi attratti dalla ristorazione di acquisire la professione del pizzaiolo e di predisporli ad un inserimento nel tessuto socio/economico della ristorazione. Questo progetto si mette in evidenza maggiormente in relazione alla ricerca di opportunità di recupero, mirato ad offrire una sostanziale risposta ad una richiesta specifica, manifestata nel settore turistico e ristorativo.

Contenuti didattici sintetici

La figura professionale del Pizzaiolo; La Gestione d’Impresa; La Sicurezza sui Luoghi di Lavoro; La Sicurezza Alimentare - HACCP e sicurezza; Fare la Pizza: prodotti di base, lieviti, impasti, cottura e farcitura.

Informazioni generali

Il Corso per “PIZZAIOLI”

·       ha una durata di 50 ore (circa due settimane);

·       la formazione sarà effettuata dal Lunedì al Venerdì (min. 6 ore al giorno - max 8 ore al giorno);

·       la didattica è teorico/pratica e sarà svolta soprattutto nel Laboratorio di Pizzeria;

·       il Docente tecnico è il Maestro Campione del Mondo Teseo Tesei;

·       il Corso si terrà dal 1° all’11 ottobre 2013;

·       gli Esami finali sono previsti per l’11 di ottobre;

NEWS

NEWS IN PRIMO PIANO

POSTE ITALIANE: "IL FUTURO DEL RECAPITO URBANO ARRIVA CON BOXI, POSTINO-ROBOT AUTONOMO"

ROMA - "Il veicolo a guida autonoma, ora in fase di test a livello nazionale, consegnerà pacchi e lettere nei centri storici e nelle aree ad alta densità di traffico.Si chiama "BOXi" ed è il possibile futuro postino-robot di Poste Italiane"

AREA URBANA FUNZIONALE PELIGNA: CORFINIO RILANCIA LA PROPOSTA DELLA “CIRCUMPELIGNA”

CORFINIO - "Il Vicesindaco di Corfinio, Francesco Di Nisio, torna a scrivere al Comune di Sulmona, capofila dell’Area Urbana Funzionale Peligna, per sollecitare un riscontro sulla possibilità di realizzare la “Circumpeligna”, una proposta progettuale già avanzata nel 2024".

L’AQUILA CAPITALE ITALIANA DELLA CULTURA 2026, MARSILIO: “UN ATTO DI FIDUCIA VERSO UNA COMUNITÀ CHE HA SAPUTO RINASCERE”

L'AQUILA - «L’Aquila Capitale italiana della Cultura 2026 non è soltanto un riconoscimento prestigioso, ma un atto di fiducia verso una comunità che, con coraggio, dignità e coesione, ha saputo rialzarsi e farsi esempio per l’intero Paese». Lo ha dichiarato il presidente della Regione Abruzzo, Marco Marsilio, intervenendo oggi alla cerimonia di apertura ufficiale de L’Aquila Capitale italiana della Cultura 2026.

CRISI VALLE PELIGNA: "ALL’ATTENZIONE DELLE ISTITUZIONI IL MANIFESTO UNITARIO PER IL RILANCIO DELLA VALLE PELIGNA"

SULMONA - "Come annunciato durante lo svolgimento della manifestazione del 31 dicembre u.s., indetta per denunciare la gravissima emergenza industriale e sociale che sta colpendo il bacino della Valle Peligna e delle valli limitrofe (Subequana e Alto Sangro), in particolare nei settori dell’automotive (Marelli, Albasan, Sodecia), dei Servizi e Terziario Avanzato (3G), del Commercio e della Grande Distribuzione (Coop), dei Servizi Pubblici Essenziali (Cogesa)

FIAMMA OLIMPICA MILANO CORTINA 2026 – IL PASSAGGIO A SULMONA

SULMONA - "La Fiamma Olimpica dei Giochi Invernali Milano Cortina 2026 è transitata nella città di Sulmona.Alle ore 14:00 gli atleti, provenienti da Roccaraso, sono arrivati in auto in via Montesanto e si sono diretti verso Porta Napoli, da dove il corteo ha proseguito a piedi lungo Corso Ovidio

"LA CORSA DEGLI ZINGARI DI PACENTRO È PRONTA A CANDIDARSI COME PATRIMONIO IMMATERIALE CULTURALE ITALIANO"

PACENTRO - Un percorso che si avvia in sintonia con il Ministero Culturale per garantire lunga vita alla manifestazione. Ad annunciarlo è il presidente dell'associazione Giuseppe De Chellis all'indomani dell'approvazione della legge regionale, presentata su iniziativa del consigliere regionale Massimo Verrecchia.

L'AQUILA: "TRE DETENUTI HANNO AGGREDITO UN AGENTE DI POLIZIA PENITENZIARIA"

L'AQUILA - "Presso il carcere minorile dell'Aquila, durante l'ora d'aria 3 detenuti giovani adulti hanno aggredito un agente di polizia penitenziaria, i detenuti due di origine egiziana e uno di origine tunisina si sono scagliati con una cattiveria inaudita

ABRUZZO, 2025: "LA VITA INDIPENDENTE RESTA UNA PROMESSA"

SCANNO - «Nel 2025, in Abruzzo, le persone con disabilità vengono lasciate in sospeso». È una denuncia netta, senza retorica la mia, Jacopo Petrocco, 33 anni, residente a Scanno nella Valle Peligna. Convivo dalla nascita con una disabilità motoria e oggi decido di rompere pubblicamente il silenzio su una situazione che ritengo inaccettabile.

IL CORO POLIFONICO DI PESCARA IN CONCERTO AL SANTUARIO DELLA MADONNA DELLO SPLENDORE

GIULIANOVA - "Il Coro Polifonico di Pescara in concerto al Santuario della Madonna dello Splendore giovedì 18 dicembre alle ore 21:00. L'Assessore alla Cultura Nausicaa Cameli: "La musica corale è un linguaggio universale capace di unire e di trasmettere emozioni profonde. Iniziative come questa contribuiscono a valorizzare i nostri luoghi identitari e a vivere pienamente il clima del Natale"

RAIANO: TRASFERIMENTO OPERAI DELLA SODECIA. LA PROTESTA DEI LAVORATORI

RAIANO - "L'assemblea di oggi rappresenta un passaggio chiave in vista del nuovo confronto con l'azienda, fissato per giovedì 18 dicembre alle ore 9.30, nella sede del Dipartimento Lavoro–Sociale della Regione Abruzzo, in via Passolanciano a Pescara, considerato decisivo per capire se esistano margini reali per scongiurare la chiusura e tutelare i posti di lavoro".

SI CONCLUDE LA XXVIII EDIZIONE DEL PREMIO INTERNAZIONALE IGNAZIO SILONE

PESCINA - "Si è conclusa con grande partecipazione di pubblico e autorevoli contributi culturali e istituzionali, la XXVIII Edizione del Premio Internazionale Ignazio Silone, appuntamento ormai centrale nel panorama culturale nazionale e internazionale dedicato alla figura e all’opera di Ignazio Silone.Dopo l’assegnazione del premio della I Sezione al Professor Gaetano Quagliariello, si è chiusa con esiti di particolare rilievo anche la IV Sezione, dedicata alle scuole, che ha registrato un livello qualitativo estremamente alto

SULMONA: VII CONCORSO FABRIZIA DI LORENZO, LA PREMIAZIONE DEI VINCITORI

SULMONA - Il Capo di Stato, Sergio Mattarella, ha conferito all’edizione 2025 del “Premio Fabrizia Di Lorenzo – Per non dimenticare le vittime del terrorismo” dedicato alla Speranza, la Medaglia del Presidente della Repubblica quale suo segno di vicinanza. A darne comunicazione è la presidente dell’associazione “Insieme per Fabrizia Di Lorenzo onlus”, Giovanna Frattaroli, mamma della giovane sulmonese, vittima dell’attentato terroristico del 2016 a Berlino. La trasmissione della medaglia presidenziale arriva a pochi giorni dalla conclusione della VII edizione del concorso

IMMIGRAZIONE, MOLTENI: “CHI SI OPPONE AI CPR SI OPPONE ALLA SICUREZZA NEL PAESE”

Ferrara, 22 set - “Chi si oppone ai Cpr si oppone alla sicurezza nel Paese”. Lo ha detto il sottosegretario al Ministero dell’Interno Nicola Molteni oggi a Ferrara per salutare il contingente di 15 militari tornati in città nell’ambito dell’operazione Strade Sicure e attivi da questa settimana in diverse zone cittadine. “Attualmente - ha spiegato il sottosegretario - i dieci Cpr presenti in Italia hanno circa 1.200 posti, ma sono solo tra i 600 e i 700 quelli realmente funzionanti. Siamo strenui difensori della necessità di istituire questi centri, vigilati e protetti, per allontanare i soggetti che hanno sentenze di condanna e che sono un pericolo per il Paese. Sarà indispensabile anche per questo fine aumentare il contingente dell’operazione ‘Strade sicure’, portato a 5mila, dai 7mila originari, dal precedente ministro Guerini”. La situazione - ha spiegato Molteni - è di assoluta eccezionalità e urgenza. La Tunisia è sull’orlo della bancarotta economica, sociale e finanziaria. L’Italia è stata lasciata sola dalle istituzioni comunitarie. Qualcuno non ha capito che chi sbarca a Lampedusa sbarca in Europa”. “I Cpr si inseriscono proprio in questo percorso e sono necessari per bloccare l’immigrazione clandestina, allontanare chi rappresenta un pericolo e un problema per la sicurezza nazionale e, al contempo, sostenere chi realmente fugge per ragioni umanitarie". “Ricordiamo - ha poi detto il sottosegretario leghista - che per il rafforzamento delle forze di polizia in bilancio abbiamo investito 100milioni di euro all’anno per dieci anni. Quest'anno assegniamo alle questure più poliziotti di coloro che andranno in pensione. Purtroppo oggi paghiamo scelte sbagliate fatte in passato, tra riduzione del contingente di Strade Sicure, voluta appunto dall’allora ministro Guerini, tagli della legge Madia, cartolarizzazioni e chiusure delle scuole di polizia”.

UNARMA - AUMENTARE LE PENE PER GLI SCIACALLI CHE ASSALTANO CON TRUFFE E FURTI I CITTADINI DELL’EMILIA ROMAGNA

«Stiamo assistendo a fenomeni odiosi, perpetrati da delinquenti, non solo locali, ma anche provenienti da altre regioni dediti a truffe e furti in abitazioni evacuate per via dell’alluvione che ha colpito i cittadini di Emilia Romagna e Marche. Comportamenti deprecabili che hanno necessità di attenzione da parte del legislatore: bisogna aumentare le pene per questi reati, che debbono essere perseguiti con procedibilità d’ufficio in deroga alla legge Cartabia»-Così Antonio Nicolosi Segretario Generale di Unarma Associazione Sindacale Carabinieri

MOBILITÀ SOSTENIBILE, IL BICIPLAN APPROVATO IN GIUNTA

PESCARA -La mobilità che sarà, a breve e a medio termine: interconnessa, sostenibile, leggera. La Giunta comunale di Pescara ha approvato il Biciplan, la rete per la viabilità ciclistica che costituirà, insieme e all'interno del Pums, (Piano urbano per la mobilità sostenibile) l'ossatura del nuovo modo di vivere la città. Che naturalmente non può prescindere dall'esistente, quindi dal sistema di piste ciclabili già attivo, che si è andato consolidando nel corso del tempo, e dalle aree a traffico condizionato (Ztl, isole ambientali, isole pedonali e zone 30). Da questi due elementi di base la pianificazione parte per agire su due livelli: una rete primaria composta da piste e corsie lungo la viabilità principale cittadina e da una rete secondaria, a servizio delle funzioni di quartiere per raggiungere i nodi di scambio con i trasporti pubblici. "Non si tratta solamente di un lavoro sui percorsi - sottolinea l'assessore alla Mobilità Luigi Albore Mascia - ma di attuare un programma che preveda una vera e propria rigenerazione urbana, attraverso una riqualificazione complessiva del territorio, con interventi coerenti con la visione futura della città. Che gli ultimi due anni di emergenza sanitaria hanno cambiato e stanno cambiando ancora". Fare di crisi virtù è, alla fin fine, uno degli scopi in cui si inserisce una programmazione che l'amministrazione sta attuando comunque da tre anni, che con il Biciplan trova una sintesi compiuta. L'obiettivo è quello di collegare non solo i punti di interesse sociale, culturale e turistico della città, ma di mettere insieme tutta quell'area vasta dalla quale affluiscono le auto private quotidianamente in ingresso a Pescara. Il piano punta ad un rafforzamento complessivo delle infrastrutture, quindi non soltanto dei collegamenti, ma delle aree di sosta sia delle auto che dei mezzi di micromobilità (monopattini oltre che biciclette) con incremento delle attrezzature di servizio e all'interazione con il trasporto pubblico locale e con il trasporto ferroviario. Quindi nuovi percorsi (come quelli lungo la Tiburtina e nella zona dei Colli) ma anche cucitura di quelli esistenti in modo da migliorare la compattezza della rete e colmare quei vuoti che al momento magari rendono più difficile la mobilità leggera tra più poli attrattori, come ad esempio possono essere l'università e l'ospedale. "Il Biciplan contiene anche azioni 'politiche' di diffusione delle biciclette - ricorda l'assessore Albore Mascia - e in questo senso si inquadra la convenzione per la fornitura dei mezzi a pedalata assistita attraverso l'accordo stretto con Bit Mobility. Si tratta di iniziative, come quella per moto elettriche e monopattini, che sono a costo zero per le casse comunali".

PIANO DI RIORDINO DELLA RETE OSPEDALIERA: TAGLIERI “DAL CENTRODESTRA LA SOVRANITA’ DEL CONSIGLIO REGIONALE RICONOSCIUTA SOLO DOPO "LE SBERLE" ARRIVATE DAI TAVOLI DI MONITORAGGIO”

L'AQUILA - “E’ abbastanza ironico che il centrodestra riconosca la sovranità dell’Assise regionale solo quando arrivano le “sberle” dai tavoli tecnici di monitoraggio del Ministero. La verità è che dopo circa tre anni di legislatura della Regione a trazione Lega, Fratelli D’Italia e Forza Italia, in V° commissione abbiamo visto solo una bozza del Piano di riordino della rete ospedaliera e nel momento in cui sono arrivate le prime osservazioni da parte delle opposizioni, per migliorarne il contenuto, l’iter amministrativo del documento si è perso. Il Piano infatti non è stato approvato né dalla commissione competente né dal Consiglio regionale, ma inviato direttamente a Roma. Il risultato? L’ennesima brutta figura di una maggioranza incapace di programmare il servizio sanitario pubblico e che ha solo la medaglia nera per i vari stop dei tecnici ministeriali, l’aumento del disavanzo nelle casse della sanità e l’incremento della mobilità passiva verso strutture private o addirittura fuori regione. E’ chiaro, a questo punto, che a bocciare il centrodestra sulla gestione della sanità pubblica sono soprattutto gli abruzzesi” ad affermarlo è il Vicepresidente della Commissione sanità di Regione Abruzzo Francesco Taglieri che continua “Il centrodestra è alla guida dell’Abruzzo e ha l’onere e l’onore di redigere una programmazione conforme agli atti di indirizzo nazionali che, piaccia o non piaccia, sono quelli vigenti. Ogni azione intrapresa al di fuori di questi deve essere adeguatamente motivata e spiegata ai tecnici competenti per avere l’ok dei tavoli di monitoraggio. Ma se non si è capaci di scrivere un documento secondo le normative correnti, anche ascoltando le opposizioni, non pensino di arrivare con scorciatoie o atti di imperio a una soluzione che molto probabilmente non avrà le gambe per camminare. Qui parliamo del futuro del servizio sanitario pubblico dell’Abruzzo e un atto di forza, senza applicare le opportune modifiche, sarà puntualmente cassato dai tecnici ministeriali con il rischio di bloccare qualsiasi programma di investimento sia nei servizi che nell’edilizia sanitaria. Con questi presupposti è facile intuire che il nostro territorio non uscirà dal pantano della disastrosa situazione che tutti i giorni abbiamo sotto gli occhi. Vincere le elezioni significa anche assumersi la responsabilità di fare delle scelte ma il centrodestra, tra ritardi e bocciature, sta perdendo un’intera legislatura senza dotare l’Abruzzo di una efficace Rete Ospedaliera, lasciando la palla probabilmente a chi verrà dopo. I tavoli di monitoraggio, ricordiamolo, sono un organo tecnico e non politico, che basa le proprie osservazioni sulle leggi vigenti. Sta poi alle Regioni portare su quei tavoli dei documenti conformi e motivare le eventuali deroghe in modo efficace per ottenere l’approvazione. Il centrodestra evidentemente non riesce a farlo e mi sembra assurdo nascondere questa incapacità dietro la propaganda con affermazioni fuori luogo. Gli atti di indirizzo sono chiari: non si possono avere quattro Dea I primo livello con funzione di Dea di II livello su tutte le province, si faccia su questa base una programmazione efficace. L’incapacità del centrodestra non si può più nascondere neanche dietro alla crisi generata dalla pandemia: sono stati erogati tantissimi milioni per superare l’emergenza sanitaria e anche in questo caso l’incapacità di programmazione di Regione Abruzzo è stata, ed è ancora, sotto gli occhi di tutti”. Conclude Taglieri.

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mercoledì 2 ottobre 2013

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