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domenica 13 marzo 2022
MORTE ROTOLO, PEZZOPANE:"GREGORIO, UN SIMBOLO DELLA PASTORIZIA D’ABRUZZO CI LASCIA"
L'AQUILA - Morte Rotolo, Pezzopane, "Gregorio, un simbolo della pastorizia d’Abruzzo ci lascia“ Ci ha lasciato Gregorio Rotolo, simbolo della ricchezza della pastorizia della nostra regione, rappresentante della trasizione abruzzese, artista del formaggio più buono.L’ ho conosciuto da Assessore regionale ai parchi ed in varie occasioni abbiamo avuto modo di valorizzare il suo lavoro. Ricordo tante belle iniziative realizzate, amava il suo lavoro ed il suo mondo ed ha dato fama all’Abruzzo ed a Scanno dove si trova la sua azienda.I suoi straordinari formaggi sono noti ed amati ben oltre i confini abruzzesi. “Adotta una pecora” è stato uno dei progetti simbolo del suo buon fare, con Nunzio Marcelli ed altri.Considero il suo formaggio Gregoriano, uno dei prodotti più buoni a livello internazionale.Un uomo interprete di tradizioni secolari, ma anche un innovatore. Un peccato averlo perso così presto. Condoglianze alla famiglia”. Così la Deputata Stefania Pezzopane ricorda Gregorio Rotolo artista del formaggio d’Abruzzo".
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