CAMPO DI GIOVE - Domenica 30 settembre si svolge la Terza Giornata nazionale dei Borghi Autentici d’Italia dal tema “Cibo e vino: orgoglio di Comunità”. Il tema dominante di quest’anno è la cultura enogastronomica diffusa nei Borghi Autentici d’italia.Una festa diffusa su tutto il territorio nazionale e che vede la partecipazione di oltre 60 piccoli e medi comuni aderenti all’Associazione Borghi Autentici d’Italia.Dalla Liguria alla Sicilia, i comuni che parteciperanno all’evento racconteranno la storia dei loro sapori, attraverso una serie di iniziative dedicate, strettamente coerenti e pertinenti con il tema “Cibo e vino: orgoglio di comunità”.Queste iniziative locali prevedono street food a km0, show cooking, mercatini autentici a km 0 partecipati da produttori locali, concorsi e promozioni a premi nei ristoranti del borgo e territorio, convegni e mostre fotografiche, manifestazioni culturali ed eventi di carattere antropologico e storico per la narrazione e la valorizzazione di tradizioni enogastronomiche e vinicole, azioni puntuali per ridurre lo spreco alimentare, eventi educativi sulla ”
sana e buona alimentazione partendo dall’eco-sistema locale”.A Campo Di Giove, comune aderente alla Rete Nazionale dei Borghi Autentici d'Italia, il programma comincerà dalle ore 10 con il Mercatino delle Antichità, per proseguire con tutta una serie di iniziative enogastronomiche a cura dei produttori e ristoratori locali.
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