L’iniziativa, volta alla trasmissione della cultura contadina e alla riscoperta della manualità tradizionale legata alla coltura del grano Solina, ha goduto dell’interesse da parte dei più giovani, e della partecipazione di mietitori provenienti dal territorio subequano e da altre zone dell’Abruzzo montano.
Il lavoro delle squadre di mietitori, esperti e non, è stato valutato da una giuria composta da anziani agricoltori, che dopo aver illustrato preliminarmente agli intervenuti gli antichi metodi di lavoro, si è espressa valutando i parametri di velocità nella mietitura, precisione dei legacci, uniformità del taglio, legatura, precisione dei covoni, conservazione della spiga. Ad aggiudicarsi il primo posto è stata la squadra composta dai cugini Vito Cone e D’Aloisio Alessandro di Pietransieri e Giovanni Calcagni di Castelvecchio Subequo.
Quest’anno alla gara di mietitura è stata affiancata nel pomeriggio una degustazione di pane di Solina prodotto da fornai abruzzesi, che sono intervenuti per raccontare e condividere in una tavola rotonda le loro esperienze e saperi circa la farina di Solina e la panificazione con questo frumento. Ha partecipato anche il Dott. Giuseppe Maiani (ex Dirigente di Ricerca Esperto in sistemi alimentari e Nutrizione dell'Istituto di Ricerca sugli Alimenti e la Nutrizione CRA-NUT Roma) che ha arricchito il dibattito fornendo un punto di vista specialistico e di ricerca sull’argomento
