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lunedì 6 luglio 2015

SLOW PARK SLOW PARTY"BILANCIO COMPLESSIVO POSITIVO"

SULMONA - Musica, prodotti tipici, ristorazione, giochi ludici per bambini, convegni, presentazioni di testi e tanta felicità nella seconda edizione di “Slow Park Slow Party”, la kermesse organizzata dalla Condotta Peligna di Slow Food. “ Ci aspettavamo maggiore affluenza visto il successo dello scorso anno, ma la risposta c’è stata”. E’ quanto fa notare Giorgio Davini di Slow Food, tracciando un bilancio della tre giorni. “Il Parco è tornato a vivere e abbiamo visto tante gente contenta a contatto con il buon gusto e le buone cose.
La quarantina di produttori che avevamo contattato alla vigilia si sono moltiplicato nel week end. Il bilancio complessivamente è positivo”, sottolinea Davini.  La tre giorni si è aperta venerdì scorso con il concerto dei Camillocromo. Ricco il programma del week end con lo spazio dedicato ai bambini, il convegno sull’aspetto sensoriale del cibo e sulla tutela della filiera corta curato dal nutrizionista Antonio Pacella. Di scena anche il gustoso street food con la novità assoluta di quest’anno la galletta di grano tenero solina e quella di grano saraceno. Slow Food ha voluto puntare anche al recupero della tradizione musicale legata alla cultura rurale abruzzese.

Nella mattinata di domenica è stato presentato il testo di Enzo Monaco        “ Pepeperoncino amore mio” per celebrare la neo Accademia del Peperoncino. Ieri sera chiusura in grande stile con i ristoranti locali chiamati dalla Condotta Peligna a proporre una ricetta con ingredienti nostrani.Parole di incoraggiamento per lo Slow Food e per i produttori arrivati a Sulmona dall’intera Valle Peligna e da fuori regione sono arrivate dall’assessore regionale Donato Di Matteo e dal sindaco di Sulmona Peppino Ranalli.

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