ROCCARASO - Ars, Eros, Cibus. Anche gli studenti dell’Istituto alberghiero “E De Panfilis” di Roccaraso celebrano l’amore con i piaceri della tavola. Domenica 7 dicembre alle 11, a Sulmona, in piazza XX Settembre, la disfida all'ultimo piatto.Come le coppie giureranno amore eterno con un romantico bacio sotto la statua d'Ovidio, gli studenti dell’Alberghiero comunicheranno l’amore per la cucina, baciando gli ingredienti che compongono un piatto. Per i ragazzi dell’Ipsseoa, Istituto Professionale Statale per i Servizi Enogastronomici e l’Ospitalità Alberghiera, a tavola, i piaceri hanno fatto dell’arte culinaria un'immagine della società.
Dietro ai sapori, agli odori dei cibi, si nascondono tantissimi significati. Chi ama cucinare esprime un sentimento, lo stato d'animo e non ultima, la passione. Così, gli studenti raccontano l’amore nei piatti.
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