TORNA FRANTOLIO E IL "BUON OLIO PELIGNO" . SESTA EDIZIONE A PREZZA

Prezza- Dopo Raiano, Vittorito, Pettorano sul Gizio, Bugnara e Introdacqua, il convegno per la promozione dell’olio extravergine di oliva della Valle Peligna, nell’ambito della manifestazione Frantolio,  si svolgerà a Prezza il 4 febbraio dalle 16.30. La giornata sull’ olivicoltura peligna, in cui saranno premiati i vincitori del concorso “Buon Olio peligno” e verranno illustrati dall’associazione Rustica e Gentile i passi avanti compiuti durante questo percorso, con segnali importanti per il territorio, si aprirà con i saluti del

 sindaco Ludovico Iannozzi e del Presidente della Provincia dell’Aquila, Antonio Del Corvo. Ad introdurre la sesta edizione, sarà Antonio Carrara,  presidente della Comunità Montana Peligna,  ente promotore in collaborazione con i comuni del territorio, con l’associazione Rustica e Gentile, l’Arssa e la società bifora amaltea di Raiano. Seguiranno poi gli interventi di Valeria Zema della Regione Abruzzo che relazionerà su la Rustica e la Gentile dell’Aquila “chi impollina chi”. Discuterà sui “detti comuni dell’olio d’oliva” Luciano Pollastri, esperto, mentre le conclusioni saranno affidate ad Antonio Tucceri, presidente dell’associazione, nata nel dicembre 2008, che  riunisce ovicoltori e frantoiani della Valle Peligna con lo scopo istituzionale dello sviluppo e promozione del settore olivicolo del territorio, riuscendo a far arrivare sulle tavole dei ristoranti il prodotto con l’etichetta rustica e gentile. Dopo la cerimonia di conferimento dei premi per chi ha prodotto l’olio miglior 2011, si passerà al momento degustativo con prodotti tipici locali a cura delle ProLoco di Prezza e Campo di Fano. Lo scorso anno al primo posto si classificò l’extravergine dell’ovicoltore Giuseppe Ventresca di Bugnara realizzato nel frantoio della valle di Prezza.