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sabato 18 dicembre 2021
I PRODOTTI DELL'AZIENDA AGRARIA DELL'ISTITUTO TECNICO E PROFESSIONALE “A. SERPIERI” PRESENTATI AL CONAD PINGUE DI SULMONA E AVEZZANO
SULMONA - "In occasione delle festività natalizie, presso i Supermercati Conad di via Sallustio a Sulmona e di via XX Settembre ad Avezzano, vengono presentati i prodotti realizzati nei laboratori agroalimentari dell’Istituto Agrario “A. Serpieri”. Saranno allestiti appositi angoli espositivi dedicati alle produzioni, sostenibili e biologiche, dell'istituto: vini, pasta, farine, confetture, succhi di frutta e conserve. L’intera filiera produttiva è il frutto delle attività laboratoriali degli studenti, a partire dalle coltivazioni nell'azienda agraria annessa alla scuola, per proseguire nei laboratori di trasformazione alimentare di Pratola Peligna e nella cantina di Avezzano. La relazione tra scuola e realtà economiche e produttive consente agli studenti di esperire in situazione e di gettare le basi per il futuro lavorativo. La cooperazione pluriennale dell’azienda CONAD Pingue con il Serpieri si pone, in tal senso, come modello dell’impegno e della sensibilità che imprenditori locali e comunità educante devono avere nei confronti del territorio e dei giovani che lo abitano, valorizzandone i percorsi formativi e promuovendo l’economia circolare e le produzioni a Km 0, secondo i canoni della sostenibilità. Il sodalizio tra il Serperi e il Conad prosegue, dunque, nella direzione della formazione delle generazioni future in una visione di crescita territoriale".
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