In programma quattro giorni dedicati al cibo di strada dove i food truck saranno lieti di farvi assaggiare le loro specialità a partire da Venerdì 29 Ottobre dalle 17 alle 24, Sabato 30,Domenica 31 e Lunedì 1 Novembre, sia a pranzo che a cena, dalle 12 alle 24.
Il bellissimo Parco del Castello nel cuore del centro storico de L’Aquila in prossimità dell'auditorium, farà da sfondo alla manifestazione e per l’occasione verrà allestito con tavoli per gustare il cibo da strada, seguendo i protocolli nazionali vigenti in materia di Covid-19, con il posizionamento delle panche all’interno della location.
Ogni truck verrà posizionato alla distanza di un metro ed il flusso delle persone, sarà controllato dall’organizzazione dello staff di Tiello STREETto affinchè venga accertato l’uso della mascherina e in modo da garantire ingressi ed uscite contingentati.
Nei pressi di ogni truck prevista la colonnina gel per l’igienizzazione delle mani ed ogni operatore avrà l’obbligo di servire cibo e bevande indossando mascherine e guanti usa e getta e dando in dotazione il kit di posate monouso.
L’edizione 2021 dello street food è organizzata da Tiello STREETto. I più sentiti ringraziamenti vanno anche al Comune, per aver centrato e valorizzato i temi ed i valori della manifestazione.
Tiello STREETto è un brand che si occupa di organizzare in tutta Italia, eventi a tema Street Food. Il nome deriva dal classico gesto dell’afferrare con le mani il panino, vero e proprio emblema dello Street Food. Da qui “Tiello Streetto”, ovvero “Tienilo stretto” affinchè il ripieno strabordante del panino non cada a terra.
Oltre al significato manifesto, la locuzione ha in sé quello latente: “Tiello STREETto” è riferito anche al nostro patrimonio gastronomico, frutto di creatività, gusto e passione, che va preservato e promosso in tutta Italia.
È per questo che durante gli eventi da noi, organizzati riuniamo i migliori Truck Food d’Italia, per esaltare i piatti più buoni e caratteristici del nostro bel Paese.
Lo slogan “Non solo Street Food” deriva dalla volontà degli organizzatori di abbracciare il tema food inserendolo in un format variopinto che comprende artisti, animazione per bambini e tante altre iniziative a carattere culturale e ricreativo.
Tiello STREETto è anche un volano di rilancio per il centro e le sue attività commerciali, duramente colpite dal Covid-19, che ha determinato gravi conseguenze sul piano economico, sociale e turistico. Quale migliore occasione per tornare a sorridere e a riassaporare la normalità?
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