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mercoledì 18 marzo 2015

ALL’OFFICINA DEI SAPORI ESAMI PER IL CORSO DI PASTICCERIA

SULMONA - Dopo un percorso di due settimane, è arrivato il momento dell’esame per gli allievi del Corso di Pasticceria. Martedì 17 marzo, presso l’Officina dei Sapori di Sulmona, si sono tenuti gli esami finali del Corso per Pasticceri. Gli allievi che si sono sfidati tra profumi e sapori d’Abruzzo, sono: Adina Borrelli e Raffaele Montefusco di Guardiagrele, Katia D’Alleva di Lanciano, Anna Maria Garofalo di Pacentro, Francesca Polizzi dell’Aquila e Chiara Salvatori di Montereale. Fuori concorso gli allievi hanno voluto omaggiare la Scuola dei Maestri del Gusto della "Torta dell'Officina".
La Commissione esaminatrice, è stata presieduta dal Dott. Luciano Marinucci, Assessore alle politiche giovanili, alla cultura ed al turismo. Gli altri componenti sono stati: Pietro Leonarduzzi, Vice Presidente della Confesercenti Provinciale, Don Palmiero Amatangelo, Direttore della Caritas Diocesi di Sulmona-Valva, Santi Di Gaetano, Chief executiv officer negli Emirati Arabi, Prof. Antonio Masci, Direttore Ufficio Scuola Diocesi di Avezzano, Don Renato Ciccarelli, Parroco di Cappadocia, Licia Urbani e Tiziana Paolucci, dell’Istituto Comprensivo Mazzini-Capograssi, Maria Rosaria Savina, Docente di Religione cattolica. La Commissione ha proclamato Prima assoluta l’allieva Katia d’Alleva con le “Zeppole di San Giuseppe”.




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